La pulpería San Gervasio se encuentra a 277 kilómetros de CABA. Conserva elementos originales como el mostrador, las rejas y las estanterías.

• Pero llegar al casco antiguo es parte del viaje, que no tardará en convertirse en una aventura campestre: la ruta provincial 50 va combinando postales verdes hasta alcanzar el límite entre Azul y Tapalqué
• En el paraje Campodónico, a mitad de camino entre Cacharí (31 km) y Tapalqué (23 km), esta pulpería histórica remite a los orígenes de Tapalqué y también la vida rural de otros tiempos
• Sus raíces se remontan a 1850, cuando Manuel Cabral adquirió estas tierras y las bautizó Estancia de la Libertad, nombre que luego cambiaría a Estancia San Gervasio
• Hace más de 55 años la pulpería fue adquirida por Edgar Toso y su hermano Aníbal, quienes heredaron la profesión de pulpero de su padre, Don Aníbal...