Existe una técnica que ayuda a hacer las mejores papas en el horno para que salgan crocantes, no se peguen y queden en el punto justo.

• En esta noticia Las papas al horno son una de las preparaciones más elegidas en todo el mundo, pero uno de los problemas más comunes aparece cuando quedan pegadas a la fuente o se rompen al intentar retirarlas
• Frente a esto, muchos cocineros utilizan un truco simple y económico que evita usar aceite extra: colocar papel manteca sobre la bandeja antes de cocinar
• Para qué sirve poner papel manteca en la bandeja del horno El papel manteca funciona como una capa antiadherente que evita que las papas entren en contacto directo con la superficie caliente de la asadera
• Paso a paso - Cubrir la bandeja o fuente con una hoja de papel manteca. - Cortar las papas en rodajas, cubos o bastones. - Distribuirlas sobre el papel sin amontonarlas. - Agregar sal y condimentos a gusto. - Llevar al...