La industria del alcohol ha llegado a una conclusión interesante. Quizás la Generación Z esté menos interesada por la bebida que los millenials , pero eso no la hace inmune a un reclamo a prueba de edades: la curiosidad. Partiendo de esa premisa las firmas dedicadas a elaborar destilados y vinos han decidido reenfocar su estrategia y apostar por nuevos productos que apelan a los más jóvenes. Y eso pasa tanto por el vino no/low como por el tequifresa o chocolate Dubái . El objetivo es claro: cone

• Quizás la Generación Z esté menos interesada por la bebida que los millenials, pero eso no la hace inmune a un reclamo a prueba de edades: la curiosidad
• La Federación Española de Enología calcula que en 2025 se consumieron 9,35 millones de hectolitros, un 5,2% menos que el año anterior
• El medio especializado Italian Food News asegura que el mercado de los vinos 'sin' espera expandirse con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10% hasta 2033...
• Aunque el 76% de los jóvenes de entre 14 y 18 años reconoce haber probado el alcohol al menos una vez en su vida y el 21% se ha emborrachado en el último mes, su relación con la bebida está cambiando