El Parlamento de Italia podría prohibir el consumo de carne de caballo e implementar duras penas por el sacrificio

El Parlamento italiano debate prohibir el consumo y sacrificio de caballos, con penas de hasta tres años de prisión y multas de 100.000 euros, en respuesta a una caída del 70% en el sacrificio desde 2012 y el respaldo del 83% de la población que ya no consume esta carne, reflejando un cambio cultural hacia la protección animal impulsado por sectores políticos y organizaciones internacionales.