En toda Europa, para muchas personas seguir una dieta con suficientes frutas y verduras sigue siendo un reto diario, ¿puede el zumo ayudar a cubrir las recomendaciones?

• Las autoridades sanitarias de toda Europa recomiendan tomar cinco raciones de fruta o verdura al día como parte de una dieta equilibrada
• Sin embargo, en 2023 los europeos consumieron una media de 351 gramos de fruta y verdura por persona y día, por debajo de los 400 gramos recomendados por la Organización Mundial de la Salud (OMS)
• En Francia, el zumo de fruta no cuenta para la ingesta diaria recomendada desde que el país actualizó sus recomendaciones en 2017
• Alemania, en cambio, recomienda consumir solo de forma ocasional una ración de 150 ml-200 ml de zumo de fruta en lugar de una pieza de fruta y no más de dos veces por semana