Tomás Guarracino, el nieto del fundador de Freddo: “La alimentación consciente no es solo una tendencia, sino una forma de pensar el futuro”
El emprendedor dejó las pasarelas internacionales siguiendo el legado familiar y desarrolló una línea proteica, sin azúcar agregada y sin TACC
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El emprendedor dejó las pasarelas internacionales siguiendo el legado familiar y desarrolló una línea proteica, sin azúcar agregada y sin TACC
- Tal es el caso de Tomás Guarracino (35), nieto de Salvador Guarracino, fundador de las famosas heladerías Freddo, una de las cadenas más antiguas de la Argentina. “De chico siempre estaba metido adentro de un freezer
- Hoy la marca ya cuenta con una planta propia ubicada en San Martín, cuya inversión fue de unos 250 mil dólares y la producción anual ronda los 30.000 kilos anuales
- Factura 180 millones de pesos por año y la red de distribución es cada vez más amplia: tiene cerca de 300 puntos de venta en la ciudad de Buenos Aires...
- El legado familiar pesa y la ambición es grande: en 5 años, la meta es facturar 5 millones de dólares
El emprendedor dejó las pasarelas internacionales siguiendo el legado familiar y desarrolló una línea proteica, sin azúcar agregada y sin TACC
Fuente: La Nación. Para leer la nota completa:
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