Mediante herramientas de ganadería regenerativa, en La Pampa la familia Justo creció en la tasa de preñez y en la producción de carne

• Una zona compleja El establecimiento La Florida tiene una superficie de 2400 hectáreas y está ubicado en Luan Toro, departamento de Toay, a 80 km de Santa Rosa
• Se trata de una zona de temperaturas rigurosas, con alrededor de 90 heladas anuales, de las cuales unas 30 presentan temperaturas inferiores a 7°C
• El índice de ocupación instantánea se mantiene entre el 5% y el 15%, lo que implica que, en un campo de 2400 hectáreas, entre 120 y 360 hectáreas se encuentran en pastoreo en un momento dado...
• Se priorizan rasgos como fertilidad y habilidad materna, en vacas de tamaño intermedio, con pesos que oscilan entre 480 y 520 kilos en condiciones para faena o de 420 kilos en caso de destinarse a conserva