En el Día de la Pasta, LA NACION habló con la familia D’Oro, que relató cómo fue invertir en la antesala del 2001, al tiempo que destacaron las dificultades de desembarcar en los Estados Unidos, donde hoy tienen una sede

• Se trata de D’Oro Italian Bar y, en diálogo con LA NACION, sus dueños hicieron un recuento histórico de cómo nació el local en 1999 a las puertas de la peor crisis económica de nuestro país
• Entre 1989 y 1996, los hermanos Claudio y Norberto D’oro (hijos de italianos) se formaron en gastronomía en Roma
• A los tres años, capitalizando la experiencia de Gino, adquirieron el local actual de D’oro, que abrió en 1999 en Buenos Aires, financiado con la venta de departamentos de los hermanos
• D’Oro una firma italiana con corazón argentino En 2017, Norberto se fue a vivir a Europa y Claudio compró la totalidad de las acciones que luego, entre 2021 y 2022...