Ver varios capítulos seguidos de una serie mientras se cena o se “picotea algo” se volvió una rutina cada vez más común. Sin embargo, distintos especialistas en psicología y comportamiento alimentario advierten que el llamado binge-watching (maratonear contenidos durante horas) puede influir muchísimo más de lo que parece en la forma de comer. Algunas investigaciones incluso señalan que las personas tienden a consumir mayores cantidades de comida cuando están completamente concentradas en una pantalla, especialmente durante sesiones largas de streaming.

Qué es el binge-watching y por qué empezó a estudiarse tanto El término binge-watching se utiliza para describir el hábito de mirar varios episodios consecutivos de una serie o programa sin pausas importantes. Plataformas de streaming y reproducciones automáticas hicieron que esta práctica creciera muchísimo durante los últimos años. Especialistas explican que este tipo de consumo genera una sensación de continuidad constante que hace perder parcialmente la percepción del tiempo.

Y justamente ahí aparece uno de los problemas vinculados a la alimentación: muchas personas comen de forma automática mientras mantienen la atención completamente puesta en la pantalla. El hábito que suelen compartir muchas personas Psicólogos especializados en conducta alimentaria explican que quienes comen mientras ven series suelen repetir un patrón bastante parecido: consumir alimentos sin prestar demasiada atención a señales básicas del cuerpo, como el hambre real o la saciedad. Además, muchas personas recurren casi automáticamente a: - snacks, - golosinas, - comidas rápidas, - o productos fáciles de consumir sin dejar de mirar la pantalla.

El problema no suele ser únicamente qué se come, sino la desconexión con el acto de comer. En muchos casos, el cerebro registra menos la cantidad consumida cuando la atención está completamente enfocada en el entretenimiento. Por qué las maratones largas pueden influir todavía más Algunos estudios sobre comportamiento sedentario y consumo audiovisual encontraron que las sesiones prolongadas de series o películas suelen asociarse con un aumento en la ingesta calórica total del día.

Especialistas explican que esto ocurre por varios factores al mismo tiempo: menor atención consciente a la comida, permanencia prolongada sentado y tendencia a extender el consumo de snacks durante horas sin demasiadas pausas. Además, muchas personas utilizan las series como forma de relajación nocturna, un momento donde suele disminuir todavía más el control sobre ciertos hábitos alimentarios. Lo que recomiendan los especialistas Psicólogos y nutricionistas aclaran que mirar una serie mientras se come no necesariamente representa un problema por sí solo.

Sin embargo, recomiendan prestar atención cuando el hábito se vuelve completamente automático o cotidiano. En muchos casos, pequeñas acciones como servir porciones antes de empezar o hacer pausas entre capítulos pueden ayudar a recuperar más conciencia sobre el momento de la comida y evitar el consumo impulsivo.