El análisis de las estadísticas más recientes publicadas por las entidades que conducen la industria vitivinícola del país, no solo anticipa el rumbo de los vinos, sino que insinúa cómo será el consumo y el comportamiento del mercado

• Según el Departamento de Estadísticas del Observatorio Vitivinícola Argentino, el viñedo nacional se ha mantenido bastante estable desde 2002 (206.195 hectáreas repartidas en 25.846 viñedos) a 2025 (196.198 hs. en...
• Claramente las tradicionales representan casi el 98% del total, con Mendoza a la cabeza (posee más del 70% del total país), seguida por San Juan (39.860ha), La Rioja (7010ha), Salta (3700ha), Catamarca (2694ha)...
• Por eso, las 244ha de Córdoba, las 186ha de Buenos Aires, las 145ha de Tucumán, las 117ha de Chubut, las 103ha de San Luis, las 73 de Jujuy y las 57ha de Entre Ríos adquieren más dimensión de la que realmente representan
• El Observatorio Vitivinícola Argentino destaca que el volumen de despacho al mercado interno en 2025 fue de algo más de 750 millones de litros, cuando en 2019 casi llegó a los 950