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Precios de la carne: prevén meses sin aumentos en pleno desplome del consumo

Marcelo Benedetti explicó que la baja en la demanda, golpeada por el poder adquisitivo, llevó a un “techo” en los precios de la carne.

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Precios de la carne: prevén meses sin aumentos en pleno desplome del consumo
Lo esencial

Marcelo Benedetti explicó que la baja en la demanda, golpeada por el poder adquisitivo, llevó a un “techo” en los precios de la carne.

  • El empresario ganadero Marcelo Benedetti advirtió que los precios de la carne mostraron subas en semanas recientes, en un contexto de menor consumo interno y pérdida del poder adquisitivo...
  • En ese sentido, planteó que el escenario inmediato no prevé nuevas subas: “Para mí los precios van a quedarse donde están, no van a subir más… por lo menos por dos o tres meses los precios van a estar estables”
  • En cuanto a referencias de precios, señaló: “Un kilo de asado alrededor de los 15 mil pesos, entre 15 y 17… un kilo de pulpa entre 13 a 17 y un kilo de molida o picada en el mismo valor”
  • A la vez, buscó llevar previsibilidad frente a la incertidumbre inflacionaria: “No vamos a tener grandes locuras de precios, por lo menos en 3, 4 meses más… van a haber valores acordes”

Marcelo Benedetti explicó que la baja en la demanda, golpeada por el poder adquisitivo, llevó a un “techo” en los precios de la carne.

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