No todo el chocolate es igual, pero tiene algunos beneficios para la salud
El cacao se ha asociado con múltiples beneficios para la salud, pero los expertos advierten que el chocolate comercial podría no ser tan saludable.
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El cacao se ha asociado con múltiples beneficios para la salud, pero los expertos advierten que el chocolate comercial podría no ser tan saludable.
- Sin embargo, los expertos advierten de que el chocolate comercial contiene azúcar y grasas que pueden anular sus efectos
- Ahora bien, no es lo mismo comer una tableta de chocolate con leche que tomar nibs de cacao puro, y los riesgos y beneficios pueden variar
- El estudio Cocoa Supplement and Multivitamin Outcomes Study (COSMOS), uno de los ensayos clínicos aleatorizados más grandes y de mayor duración sobre la relación entre el consumo de chocolate y la salud...
- Aunque todos los participantes obtuvieron resultados similares en las pruebas de salud cognitiva y en la incidencia de diabetes tipo 2...
El cacao se ha asociado con múltiples beneficios para la salud, pero los expertos advierten que el chocolate comercial podría no ser tan saludable.
Fuente: Euronews ES. Para leer la nota completa:
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