“Nadie podía pensar hace 5 años”: las grandes empresas ven una oportunidad mundial inédita con el girasol
En el Congreso de Asagir, ejecutivos de Cofco, Bunge y la Unión Agrícola de Avellaneda destacaron oportunidades en la demanda internacional y en productos de mayor valor, aunque advirtieron sobre desafíos internos que pueden limitar el avance
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En el Congreso de Asagir, ejecutivos de Cofco, Bunge y la Unión Agrícola de Avellaneda destacaron oportunidades en la demanda internacional y en productos de mayor valor, aunque advirtieron sobre desafíos internos que pueden limitar el avance
- Ese diagnóstico surgió durante un panel sobre comercio global en el Congreso Argentino de Girasol, organizado por la Asociación Argentina de Girasol (Asagir) en Mar del Plata, donde participaron ejecutivos de Cofco...
- Este proceso tiende a liberar espacio en el mercado de alimentos, donde el girasol puede ganar participación
- Según Castiglione, mientras la producción crecía, también aumentó la capacidad de molienda —de unas 5,2 millones de toneladas a 6,6 millones— y se usaron más las plantas industriales
- En paralelo, en zonas como el norte del país la producción pegó un salto fuerte, con campañas que pasaron de alrededor de 700.000 toneladas a más de 2 millones
En el Congreso de Asagir, ejecutivos de Cofco, Bunge y la Unión Agrícola de Avellaneda destacaron oportunidades en la demanda internacional y en productos de mayor valor, aunque advirtieron sobre desafíos internos que pueden limitar el avance
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