Mezclar canela, aceite de oliva y cáscara de naranja: para qué sirve, por qué lo recomiendan y cómo hacerlo en casa
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- Por eso ganó popularidad una mezcla casera, natural y muy económica: canela en rama, aceite de oliva y cáscara de naranja, combinados en un frasco
- Para qué sirve mezclar canela, aceite de oliva y cáscara de naranja El objetivo de esta combinación es perfumar los ambientes de forma duradera y agradable, y ayudar a neutralizar los olores...
- La cáscara de naranja concentra en sus aceites esenciales un compuesto llamado limoneno, que representa más del 90% del aceite de la cáscara y es el responsable del típico aroma cítrico
- Y el aceite de oliva cumple el papel más interesante: esos compuestos aromáticos son liposolubles, es decir que se disuelven en grasas y no en agua, así que el aceite los capta y los retiene
Los aerosoles comerciales muchas veces solo tapan los malos olores con un perfume artificial que, además, se disipa enseguida. Por eso ganó popularidad una mezcla casera, natural y muy económica: canela en rama, aceite de oliva y cáscara de naranja, combinados en un frasco. Para qué sirve mezclar canela, aceite de oliva y cáscara de naranja El objetivo de esta combinación es perfumar los ambientes de forma duradera y agradable, y ayudar a neutralizar los olores, sin recurrir a aerosoles ni fragancias artificiales. Funciona como un aromatizante casero de liberación lenta: puesto en un rincón, va soltando de a poco un aroma cítrico y cálido a la vez, especialmente útil en la cocina o en ambientes cerrados y con olor a encierro. La cáscara de naranja concentra en sus aceites esenciales un compuesto llamado limoneno, que representa más del 90% del aceite de la cáscara y es el responsable del típico aroma cítrico. Es una molécula volátil, es decir que se evapora con facilidad, y por eso perfuma el aire y ayuda a tapar los olores fuertes, como los que quedan después de cocinar. La canela en rama, por su parte, debe su olor cálido y dulzón al cinamaldehído, el principal compuesto aromático de la especia. Y el aceite de oliva cumple el papel más interesante: esos compuestos aromáticos son liposolubles, es decir que se disuelven en grasas y no en agua, así que el aceite los capta y los retiene. Como el aceite es poco volátil, no se evapora rápido y actúa de fijador, liberando el perfume de a poco en lugar de todo de golpe. Esa es, justamente, la clave de por qué la mezcla aromatiza durante más tiempo que si se usaran la canela y la naranja sueltas. Paso a paso: cómo hacer la mezcla La preparación es muy simple y no requiere cocción: - En un frasco de vidrio limpio, colocar un poco de aceite de oliva. - Agregar cáscaras de naranja previamente lavadas y bien secas. - Sumar una o dos ramas de canela, enteras o partidas. - Dejar reposar la mezcla al menos cuatro horas para que el aceite tome los aromas. - Dejar el frasco destapado en el rincón que se quiera perfumar. Para un aroma más intenso, se puede ubicar cerca de una fuente de calor suave. La intensidad del perfume varía según la cantidad de canela y de naranja que se use, así que conviene ajustarla al gusto. Por qué lo recomiendan Más allá del resultado, el atractivo es que se trata de una alternativa natural, barata y a mano frente a los ambientadores comerciales. Usa ingredientes que suele haber en cualquier cocina, no deja el aire cargado de químicos de aerosol, aprovecha restos que normalmente se tiran, como la cáscara de naranja, y permite regular la intensidad del aroma a gusto, según cuánta canela y naranja se usen. A eso se suma que el efecto es más duradero que el de un perfume en spray, que se evapora a los pocos minutos.
Fuente: El Cronista. Para leer la nota completa:
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