Mate: cuáles son los materiales más higiénicos y cómo evitar la aparición de hongos, según los expertos
Elegir el recipiente adecuado para tomar mate no solo influye en el sabor de la infusión, sino también en la seguridad alimentaria y en la higiene diaria.
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Elegir el recipiente adecuado para tomar mate no solo influye en el sabor de la infusión, sino también en la seguridad alimentaria y en la higiene diaria.
- En la cultura matera argentina, la elección del recipiente responde tanto a tradiciones históricas como a practicidad cotidiana
- Un análisis elaborado por la firma especializada Taragüi detalla las características de los distintos materiales disponibles en el mercado
- Por qué el acero inoxidable, el vidrio y la cerámica son las opciones más higiénicas Los recipientes fabricados con materiales inertes y no porosos (como el vidrio, la cerámica...
- Qué riesgos sanitarios presentan la calabaza y la madera y cómo prevenir hongos Los mates tradicionales de calabaza y de maderas duras como el algarrobo...
Elegir el recipiente adecuado para tomar mate no solo influye en el sabor de la infusión, sino también en la seguridad alimentaria y en la higiene diaria.
Fuente: El Cronista. Para leer la nota completa:
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