La planta serrana de Córdoba y San Luis obtuvo este reconocimiento con un trabajo de diversos sectores en conjunto para garantizar la sustentabilidad del cultivo y la recolección

• Se trata de una hierba aromática nativa y endémica de las sierras de esas dos provincias, con un profundo arraigo en la identidad cultural de sus pobladores
• Su aroma es parte esencial del paisaje, su uso medicinal y culinario se transmite de generación en generación y su presencia en el monte es un indicador clave de la salud del ecosistema
• En la Argentina se aplica, por primera vez en este contexto, a una hierba nativa silvestre de alto valor identitario (está el de orégano, una aromática)
• Insiste en que es una hierba “única” para la Argentina, y si bien hay distintos quimiotipos, pero el de Córdoba y San Luis “tiene el valor único por la cantidad de mentona y pulegona que las identifica”