La ciencia para llegar a la mejor calidad: Así se aplica en el Día del Pisco
Una vez más destacamos al destilado más querido de Chile. Y año a año, la ciencia tiene algo nuevo que aportar en su producción.
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Una vez más destacamos al destilado más querido de Chile. Y año a año, la ciencia tiene algo nuevo que aportar en su producción.
- En el contexto del Día Nacional del Pisco, que se celebra hoy 15 de mayo, se ha dado a conocer la investigación de chilenos en en busca de una herramienta que podría cambiar la forma en que se planifican las cosechas de...
- El Dr Nicolás Verdugo, investigador del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) y líder científico del centro VitiScience...
- En ese escenario, Pisquera Bou Barroeta, originaria del Valle del Huasco, sumó nuevos reconocimientos en CINVE 2026, certamen que volvió a destacar la calidad y consistencia de su portafolio
- El Día del Pisco se celebra en Chile cada 15 de mayo en conmemoración de la denominación de origen establecida en 1931, convirtiéndose en una de las primeras denominaciones de origen de América Latina
Una vez más destacamos al destilado más querido de Chile. Y año a año, la ciencia tiene algo nuevo que aportar en su producción.
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