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La carne de pollo llegó en 2025 a “la cima del podio de consumo”, según un informe

Según el Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (Cincap) en base al Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), el consumo de este producto alcanzó los 49,4 kilos por habitante al año

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La carne de pollo llegó en 2025 a “la cima del podio de consumo”, según un informe
Lo esencial

Según el Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (Cincap) en base al Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), el consumo de este producto alcanzó los 49,4 kilos por habitante al año

  • De acuerdo con el reporte del Cincap, “las cualidades únicas han posicionado a la carne de pollo en la cima del podio de consumo de proteínas animales en la Argentina con un consumo de 49,4 kilos por habitante al año...
  • Según la Secretaría de Agricultura, en 2025 el consumo de carne vacuna se ubicó en 49,92 kilos
  • Según un relevamiento reciente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) en carnicerías y supermercados, mientras en abril último la carne vacuna tuvo un precio promedio de $18.559 el kilo...
  • El relevamiento añadió que el precio promedio pagado por el consumidor argentino durante 2025 fue de US$2,65 por docena, mientras que el impacto anual del gasto en huevos sobre los ingresos familiares se estimó en 5,03%

Según el Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (Cincap) en base al Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), el consumo de este producto alcanzó los 49,4 kilos por habitante al año

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