Con la llegada de la primavera, octubre se convierte en un buen momento para la jardinería y cultivar verduras que podrán cosecharse durante el verano. Según el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), hay distintas especies que pueden sembrarse en esta época, aunque cada una requiere cuidados y tiempos de crecimiento diferentes. Qué verduras se pueden plantar en octubre El calendario de siembra del INTA incluye varias especies de primavera-verano que pueden incorporarse a una huerta familiar.

Algunas se siembran directamente en la tierra, mientras que otras necesitan pasar primero por un semillero. Entre las opciones para octubre se encuentran: Zapallo y calabaza: pueden sembrarse directamente en la tierra durante octubre y noviembre. Necesitan espacio para desarrollar sus guías y frutos.

Zapallito: su siembra directa puede realizarse desde octubre hasta enero. Es una alternativa para quienes buscan cosechar durante los meses cálidos. Poroto chaucha: puede sembrarse directamente entre octubre y enero.

Según el calendario del INTA, su cosecha puede comenzar aproximadamente a los 70 días. Maíz dulce: octubre y noviembre son meses indicados para su siembra directa. También es una buena época para trasplantar tomates, pimientos y berenjenas que hayan sido preparados previamente en semilleros.

En el caso del tomate, el INTA contempla tanto la preparación de almácigos en septiembre y octubre como el trasplante entre octubre y noviembre. Cómo preparar la huerta para la siembra de primavera Antes de plantar, es importante elegir un espacio que reciba suficiente luz solar y tenga un suelo con buen drenaje. También conviene retirar las malezas y preparar la tierra para facilitar el desarrollo de las raíces.

Otro aspecto fundamental es respetar las distancias de plantación. Algunas especies, como el zapallo y la calabaza, necesitan mucho más espacio que otras verduras, por lo que no es recomendable sembrarlas demasiado juntas. El riego también debe adaptarse a las necesidades de cada cultivo y a las condiciones del suelo, evitando tanto la falta de agua como los encharcamientos.

Cuándo se pueden cosechar las verduras sembradas en octubre Los tiempos de cosecha varían según la especie y las condiciones de crecimiento. De acuerdo con el calendario del INTA, los zapallitos pueden cosecharse aproximadamente entre los 70 y 80 días, mientras que el maíz dulce necesita entre 100 y 130 días. En el caso del zapallo y la calabaza, el período estimado es de 120 a 150 días, por lo que su cosecha puede extenderse más allá del verano.