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Guía para sibaritas del mejor chocolate belga para esta Semana Santa

Los huevos son un símbolo de la Pascua, pero cuándo se unió el chocolate a la celebración? Rebecca Spezzano recorre Bruselas en busca de los secretos del chocolate belga artesanal.

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Guía para sibaritas del mejor chocolate belga para esta Semana Santa
Lo esencial

Los huevos son un símbolo de la Pascua, pero cuándo se unió el chocolate a la celebración? Rebecca Spezzano recorre Bruselas en busca de los secretos del chocolate belga artesanal.

  • Rebecca Spezzano recorre Bruselas en busca de los secretos del chocolate belga artesanal
  • No es casualidad que los cristianos no pudieran comer huevos durante la Cuaresma, un período de 40 días previo a la Pascua
  • El chocolate y la Pascua El chocolate se incorporó a la celebración de Pascua en el siglo XIX, cuando chocolateros de Francia y Alemania empezaron a elaborar huevos de chocolate para estas fechas
  • Fatima Drejtova, empleada de la chocolatería artesanal belga 'Passion Chocolat', asegura que le encanta el chocolate belga por su alta calidad. "Considero el chocolate un alimento de lujo"...

Los huevos son un símbolo de la Pascua, pero cuándo se unió el chocolate a la celebración? Rebecca Spezzano recorre Bruselas en busca de los secretos del chocolate belga artesanal.

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