Se trata de un truco simple que ayuda a limpiar la canaletas de hierro y mejorar la cocción; seguí esta serie de pasos

• En los últimos tiempos empezó a circular una técnica poco común pero cada vez más mencionada: frotar un cubo de hielo sobre la parrilla antes de poner la carne, un gesto simple que despierta curiosidad
• Para qué sirve pasar un hielo por la parrilla antes del asado Aunque pueda parecer un detalle menor, aplicar este truco antes de cocinar puede marcar una diferencia en el resultado del asado y en el estado de la parrilla
• Así, con un gesto simple y al alcance de cualquiera, es posible mejorar la limpieza de la parrilla y optimizar el resultado del asado...