El truco de un chef Michelin para que los huevos revueltos queden cremosos: "no los cocines todo el tiempo"
Gordon Ramsay compartió su técnica para preparar huevos revueltos suaves y cremosos. El secreto está en un detalle de la cocción.
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Gordon Ramsay compartió su técnica para preparar huevos revueltos suaves y cremosos. El secreto está en un detalle de la cocción.
- Preparar huevos revueltos parece bastante sencillo, pero hay un error que puede hacer que terminen secos o demasiado cocidos
- El reconocido chef británico Gordon Ramsay, cuyo restaurante de Londres tiene tres estrellas Michelin, compartió un truco muy fácil para conseguir una textura mucho más cremosa
- Cómo preparar los huevos revueltos según Gordon Ramsay Para empezar, el chef recomienda colocar seis huevos fríos directamente en una olla pequeña y profunda, junto con unos 15 gramos de manteca
- A los 30 segundos llega el paso más importante: retirar la olla del fuego durante unos 10 segundos, sin dejar de revolver
Gordon Ramsay compartió su técnica para preparar huevos revueltos suaves y cremosos. El secreto está en un detalle de la cocción.
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