Nació a fines de 2020 y se convirtió en un clásico y el refugio favorito de los cocineros para comer platos ricos con una ejecución impecable

• Y consolidarse como un referente de la cocina de Buenos Aires es un desafío mayor
• Recomendado por la guía Michelin 2024 y 2025, Picarón es el escenario donde Maxi Rossi experimenta una cocina rica y de calidad con productos locales de estación e influencias del mundo
• La carta se divide en fríos y calientes, con platos que rondan los $18.000, a excepción de las proteínas como el cordero, la arañita o la pesca del día, que rondan los $35.000
• Por $24.000, incluye un plato omnívoro o vegetariano más postre y agua