El primer "vino postmoderno" de Argentina tiene su nueva bodega: de quién es y dónde queda
Nacida en 2019, la bodega logró tener su propio establecimiento con una capacidad instalada para producir 100.000 litros.
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Nacida en 2019, la bodega logró tener su propio establecimiento con una capacidad instalada para producir 100.000 litros.
- Se trata de un nuevo espacio ubicado en Luján de Cuyo, sobre la ruta 40, con una capacidad de 100.000 litros, todo dedicado a la alta gama y con una gran apuesta por los sitios más destacados de Mendoza
- Esto arrancó a fines de 2019 como una idea, así que tuvo un desarrollo conceptual bastante largo e intenso
- Una nueva etapa del vino argentino Como lo definió Andrés Vignoni, el responsable de la enología, Raquis es “el primer vino postmoderno” de Argentina
- Esa selección ya tiene 10 o 15 años de ensayo y error empírico, donde ya hemos afinado muy bien qué es lo que buscamos y hacia dónde vamos”, aseguró Facundo Impagliazzo, el responsable de la agronomía del proyecto
Nacida en 2019, la bodega logró tener su propio establecimiento con una capacidad instalada para producir 100.000 litros.
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