En un discurso en la cena de la Fundación Libertad el presidente Javier Milei habló sobre los cambios en los hábitos de consumo y puso como ejemplo el aumento de la ingesta de huevos en detrimento de otros productos como la mermelada. Sin embargo, un estudio lo atribuye principalmente a un motivo de ahorro económico

• Efectivamente el consumo de huevos aumentó en la Argentina: un 30% entre 2024 y 2025
• El huevo se consolidó a lo largo de 2025 como el segundo alimento más importante del país, según explicó la Cámara Argentina de Productores e Industrializadores Avícolas (Capia) en un documento sobre la evolución del...
• De acuerdo con el último informe de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra), se ubicó en los 47,3 kilos por año...
• Incluso, acá hay 3 o 4 empresas grandes que están exportando por los puertos de Chile porque les sale más barato”, afirmó. “El consumo bajó, según lo que está marcando el mercado, el 40% en los últimos años”