Abrió en 2019 junto a la Facultad de Derecho y atravesó el golpe de la pandemia y cambios de formato; hoy apuesta por eventos al atardecer con una programación diversa

• Lo que en un comienzo había surgido con la idea de aprovechar el movimiento universitario y funcionar como algo más que una mera cervecería, terminó encontrando su identidad en la intemperie...
• El debut, recuerda, tuvo una escala llamativa para un proyecto que recién empezaba. “Debutamos con un evento para las Naciones Unidas, un congreso del G20 que se hizo acá en el Centro de Convenciones”, dice
• La idea es arrancar entre las 17 y las 18, aprovechar la salida de la facultad y extender la actividad hasta la medianoche o la 1, según el día
• La franja etaria, agrega, se mueve entre los “25 largos” y los 40 o 45 años, según el ciclo