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Día de la Papa: importancia, variedades y una receta para celebrar al cultivo que conquista el mundo

Cada 30 de mayo se celebra el Día Internacional de la Papa, un cultivo fundamental a nivel mundial. Te regalamos un rica receta para festejar su importancia.

16 de junio de 20264 min de lectura1 lecturasComentarios

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Día de la Papa: importancia, variedades y una receta para celebrar al cultivo que conquista el mundo
Lo esencial

Cada 30 de mayo se celebra el Día Internacional de la Papa, un cultivo fundamental a nivel mundial. Te regalamos un rica receta para festejar su importancia.

  • El lema de este año, "Donde crecen las papas, florecen los medios de vida", resalta que la cadena de valor de la papa es un motor económico indispensable que sostiene directamente la economía y la resiliencia de...
  • Un recorrido por las variedades de papas Hoy en día, existen más de 5.000 variedades de papas o patatas, muchas de las cuales son producidas y consumidas exclusivamente por los pueblos indígenas que viven en el...
  • Receta: papas rústicas al horno con romero y ajo Ingredientes (4 porciones) - 1 kg de papas nuevas o medianas - 4 dientes de ajo, con piel...
  • El espacio es lo que permite que se doren. - Llevá al horno por 35-40 minutos

Cada 30 de mayo se celebra el Día Internacional de la Papa, un cultivo fundamental a nivel mundial. Te regalamos un rica receta para festejar su importancia.

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