Día de la Empanada: por qué se celebra hoy y su historia en la Argentina
Todos los 8 de abril es la efeméride que celebra esta preparación típica del país, cuyo camino empezó hace siglos en Medio Oriente
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Todos los 8 de abril es la efeméride que celebra esta preparación típica del país, cuyo camino empezó hace siglos en Medio Oriente
- Todos los 8 de abril es la efeméride que celebra esta preparación típica del país, cuyo camino empezó hace siglos en Medio Oriente - 3 minutos de lectura' Todos los 8 de abril se celebra el Día de la Empanada...
- Aunque el origen de la efeméride está fijado en el extranjero, lo que a su vez le da su carácter de Día Mundial, el epicentro de la fiesta está en la Argentina
- Cuál es el origen de la empanada en la Argentina Hay que destacar que el origen de la empanada es difuso, aunque su lugar de nacimiento suele referenciarse en la antigua Persia, actualmente Irán
- Cuando este último se impuso finalmente en 1492, las empanadas ya eran parte de la cultura española, y todavía tienen un lugar destacado en las recetas de Galicia o Asturias, por ejemplo
Todos los 8 de abril es la efeméride que celebra esta preparación típica del país, cuyo camino empezó hace siglos en Medio Oriente
Fuente: La Nación. Para leer la nota completa:
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