El presidente de la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (CAMyA), advirtió que el consumo de carne atraviesa su nivel más bajo en dos décadas en un contexto de precios elevados y caída del poder adquisitivo

• La crisis del consumo de carne en Argentina refleja una combinación de factores estructurales y coyunturales que tensionan tanto a productores como a consumidores
• En ese sentido, Ariel Morales Antón fue claro al describir el escenario actual: “Estamos en una caída del consumo en relación a otros años
• Varios factores, muchas variables”
• Menor consumo y precios en búsqueda de equilibrio A pesar de la fuerte caída en la demanda, los precios no habían mostrado una baja sostenida hasta los últimos días