"Esto no lo vivimos nunca en Argentina", aseguró Martín Pinto de la Cámara de Industriales Panaderos (CIPAN)

• Y en la pandemia éramos esenciales así que esto no lo vivimos nunca”, recordó. “Tener en dos años 2 mil panaderías cerradas con 16 mil puestos de trabajo perdidos no se vio nunca en la historia de la panadería”...
• Aumento de costos Además señaló que “de hace dos años a la fecha los servicios nos aumentaron un 480% y nosotros pudimos llevar nuestro producto un 150%...
• En el 2023 una panadería de barrio pagaba entre 500 mil y 600 mil pesos un alquiler, hoy está entre 1.600.000 y 2 millones de pesos”, ejemplificó
• Y luego dio otro ejemplo: “La luz o el gas vos pagabas entre 60 mil y 70 mil pesos, hoy pagás entre 1.200.000, 1.300.000 pesos”. “Nosotros no pudimos llevar el precio de nuestro producto a la velocidad que nos...