El complejo de lujo Azuma Farm Koiwai, que sólo cuenta con 24 habitaciones, se creó en colaboración con la marca Azumi de Adrian Zecha y la Compañía de Ferrocarriles del Este de Japón (JR East). En el mundo de los hoteles, hay muchas marcas que ofrecen lujo, pero pocas que sean sinónimo de un escalón por encima de éste: Soneva, Belmond, Aman. Cada una cambió la industria hotelera a su manera, desde el lujo pionero de los pies descalzos hasta el servicio ultrapersonalizado.

Ahora, el hotelero que está detrás de Aman Resorts se dispone a sacudir las cosas de nuevo con un nuevo concepto en la campiña japonesa. Azuma Farm Koiwai, una colaboración entre la marca Azumi de Adrian Zecha y la Compañía de Ferrocarriles del Este de Japón (JR East), abrirá sus puertas en la prefectura de Iwate el mes que viene. Ocupando parte de la Granja Koiwai, fundada hace 130 años en un terreno volcánico antaño estéril, la nueva propiedad se centrará en la "vida de granja", una forma de vivir en armonía con la tierra, las estaciones y la comunidad local.

Qué esperar en Azuma Farm Koiwai El Azuma Farm Koiwai, un hotel boutique de sólo 24 habitaciones situado en un bosque de ocho hectáreas, se diseñó en armonía con el paisaje natural. Creada por Shiro Miura, de la firma Rokkakuya, con sede en Kioto, la propiedad utiliza materiales naturales cultivados en Koiwai, como pinos rojos y cipreses talados en la propia granja. Además de las habitaciones, el complejo cuenta con tres pabellones de sauna de 89 metros cuadrados, cada uno con una sauna de leña, un baño frío y varias camas de día.

Naturalmente, el restaurante del complejo se centra en la comida de la granja a la mesa, con productos lácteos, verduras y frutas de la granja, además de marisco capturado en la costa de Sanriku, parte de la región de Tōhoku donde se encuentra el hotel. Concebido como puerta de entrada a la región, los huéspedes pueden reservar experiencias que les introducen en tradiciones como la herrería de Nambu y la equitación. Los huéspedes pueden llegar al hotel tras un viaje de dos horas y 20 minutos en Shinkansen desde Tokio hasta la estación de Morioka, tras lo cual hay un traslado privado de 25 minutos.

Azuma Farm Koiwai abrirá sus puertas el 23 de abril de 2026. ¿Qué tiene de especial Aman Resorts? Fundados en 1988, los Aman Resorts son conocidos por su tamaño y sus ubicaciones únicas: 11 de sus propiedades se encuentran dentro o junto a lugares declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, lo que ofrece a los huéspedes un acceso inigualable.

Amado por ricos y famosos, se dice que celebridades como las Kardashian, Beyoncé y Miley Cyrus se han alojado aquí. Aman significa paz en sánscrito, y eso es sin duda lo que se puede esperar de una estancia, sobre todo en algunos de sus lugares más remotos, como Amankora, una serie de cinco lodges repartidos por los valles de Bután, y Aman-i-Khas, junto al Parque Nacional de Ranthambore, en la India. En los últimos años, la marca se ha expandido a las ciudades con la apertura de Janu Tokyo y Aman Nai Lert Bangkok.