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Anmat: actualizaron el Código Alimentario Argentino y fijaron límites para el arsénico en arroz

La Anmat avanzó este lunes con distintas medidas oficializadas en resoluciones respecto de estos dos puntos. Los detalles.

27 de junio de 2026Actualizado hace alrededor de 2 horas2 min de lectura2 lecturasComentarios

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Anmat: actualizaron el Código Alimentario Argentino y fijaron límites para el arsénico en arroz
Lo esencial

La Anmat avanzó este lunes con distintas medidas oficializadas en resoluciones respecto de estos dos puntos. Los detalles.

  • La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) informó que se incorporó al ordenamiento jurídico nacional una resolución mediante la cual se actualizan los límites máximos de...
  • Según un informe que se publicó este lunes en el Boletín Oficial, la medida “actualiza el Reglamento Técnico MERCOSUR sobre Límites Máximos de Contaminantes Inorgánicos en Alimentos...
  • Asimismo, se actualiza el artículo 156 del Código Alimentario Argentino, que establece los límites máximos permitidos para distintos elementos metálicos y no metálicos en alimentos...
  • La normativa aprobada fortalece el sistema de control de contaminantes químicos en alimentos y promueve la armonización regulatoria entre los Estados Parte del MERCOSUR...

La Anmat avanzó este lunes con distintas medidas oficializadas en resoluciones respecto de estos dos puntos. Los detalles.

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