Diego Sícoli y Ariel Almeyda se criaron cerca del Parque Lezama, ahí donde años más tarde dieron forma al restaurante que hoy ofrece platos caseros y porciones abundantes

• Con los banderines que cuelgan del techo, los pingüinos en los que se sirve el vino y los elementos vintage que completan la decoración (televisores, tocadiscos, teléfonos de antaño)...
• Después, cuando cumplimos 18, dejamos de vernos y cada uno hizo una carrera gastronómica por separado, sin saber qué hacía el otro
• Diego: –Acá directamente moría San Telmo, porque a una cuadra Caseros termina en el parque (Lezama), arranca Barracas y a unas cuadras ya está La Boca
• Diego: –Hubo un bar que se llamaba Bolívar, que después estuvo cerrado 14 años